L31

Apéritif

Mini délice jambon de Parme - roquette
Tenders au corn flakes, sauce barbecue
Cevapcici sauce ajvar
Saint-Jacques miel et citron vert
Crevettes à la coriandre et avocat
Saladine Ebly à l’orientale
Saladine à la mexicaine
Petit plateau de formage
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Salade mangue - basilic
Charlotte aux fraises

‍Prix        CHF 39.- par personne

Commande possible dès 8 personnes

L34

Apéritif

Crevettes géantes, mayonnaise maison
Carpaccio de bœuf à l’italienne
Croissant au jambon
Tartare de saumon sur toast
Bruschetta et copeaux de parmesan
Brochettes fromage-raisin
Saladine de pâtes
Saladine de poulpes
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Jésuite
Salade de kiwis (verts et jaunes)

‍Prix        CHF 39.- par personne

Commande possible dès 8 personnes

L37

Apéritif

Mini hot-dog
Beignet de courgettes et mayonnaise à l’ail
Gaspacho de maïs et burrata effilochée
Tartare de tomates séchées
Plateau de charcuterie de la région
Spaghettis aux crevettes frites, sauce aigre-douce
Saladine de paella
Saladine de céleri branche
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Mille-feuille framboise – pistache
Salade de pêches menthe et grenades

‍Prix        CHF 39.- par personne

Commande possible dès 8 personnes

L40

Apéritif

Crostini Tagliata, ricotta et mûres
Croissant poulet – curry
Tarte crackers aux concombres
Brochettes de poulet Teriyaki et sauce aux cacahuètes
Fraises, burrata et pesto de menthe
Tian de crevettes, pêches, concombres et radis
Petit plateau de fromages
Saladine d’aubergines
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Tarte aux fraises
Brochettes d’ananas

‍Prix        CHF 39.- par personne

Commande possible dès 8 personnes